Pan de Masa Madre
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Sabores Navideños: Recetas para Compartir en Familia
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Recetas para celebrar el Mes de Independencia
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Frijoles & Chicarrón de Cerdo. Chifrijo.
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Dutch Baby con Arándanos & Uchuvas
DificultadFácil
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Dutch baby es un tipo de pancake al horno también conocido como «German pancake» o «Dutch puff» Este plato es…
¿Cómo Crear una Tabla de Quesos?
DificultadFácil
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¿Hay algo más exquisito y versátil que una tabla de quesos bien presentada? La combinación de sabores, texturas y aromas…
Ensalada de pollo con Tocino & Cranberries
DificultadFácil
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¡Descubre el equilibrio perfecto de sabores en esta deliciosa ensalada con pollo, tocino y un toque especial! En medio del…
Sobre mi
Miel&Violetas
¡Hola! Somos Cata y Mau.
Somos hermanas y nos encanta hornear, cocinar en familia y llenar la casa de aromas ricos y momentos felices.
Creamos Miel y Violetas como un espacio para compartir lo que más disfrutamos: recetas caseras, dulces, fotos lindas y mucho amor. El nombre viene de nuestra mamá, que siempre tenía violetas en la ventana de la cocina —y de nuestra pasión por lo dulce, porque creemos que en todo hogar debe haber un toque de miel, cariño y calidez.
Aquí vas a encontrar recetas que preparamos en casa y que nuestras familias aman. Nada complicado, todo hecho con ingredientes reales y mucho corazón. Ojalá te animes a probarlas, a hacerlas tuyas y a compartirlas en tu cocina.
Con cariño,
Cata y Mau
info@mielyvioletas.com
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Desde el Blog
Pan de Masa Madre
La Masa Madre es un fermento natural que se usa para hacer pan sin necesidad de levadura comercial. Esta se obtiene mezclando harina & agua; gracias a un largo reposo,…
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La Navidad es el momento perfecto para reunirnos con nuestros seres queridos y disfrutar de una cena especial llena de sabores tradicionales y reconfortantes. Si estás buscando inspiración para el…
Recetas para celebrar el Mes de Independencia
Estas recetas son deliciosas en cualquier época del año, sin embargo quiero resaltar nuestras raíces y la cocina tradicional que hacían nuestras abuelas. Este setiembre les comparto 4 recetas fáciles…
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Aprovecha estos días que los peques están tomando unos días de vacaciones para pasar tiempo juntos y cocinar sus platos favoritos. Puedes involucrar a los niños en la preparación de…
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